Quand le vin sublime le menu “Terre” de Johan Thyriot du Domaine du Colombier
Une cuisine inspirée des 4 éléments, ce n’est pas tous les jours que l’on vit …
En amour avec le Domaine des Amoureuses
La légende raconte que ces terres bordant un petit ruisseau étaient autrefois un endroit de …
Egiategia : la vinification sous-marine dans la baie de Socoa, pensée par Emmanuel Poirmeur
Assis sur le sable de la plage de Saint-Jean de Luz, ou dans l’un des cafés, …
Oenotourisme au coeur du Pays-Basque à la découverte de l’AOP Irouléguy
Le Pays-Basque regorge de beaux trésors géographiques, gastronomiques comme oenologiques. La région attire beaucoup avec …
Linguine carbonara au guanciale ibérique de Maison Dehesa et le Condrieu Magnificat de Romain Duvernay
Qui n’aime pas les pâtes carbonara ? Il doit bien en avoir mais à la …
Risotto aux crevettes Unima avec un Riesling AOP Alsace Grand Cru Brand de la Cave de Turckheim
Découverte grâce au Club Pépites, nous avions envie d’une belle recette pour cuisiner les produits …
Soirée “Vins et Truffe” au Restaurant Ida avec Rouge aux Lèvres
Je ne sais pas vous mais moi, qu’est-ce que j’aime la cuisine italienne ! Je …